常吃大蒜的人，身体不会差!能去色斑增白，降低血压!大蒜是我们生活中常见的食材之一，大蒜的功效与作用有很多，它不仅能生吃，而且做成糖蒜的味道也很好。大蒜同时对杀菌的效果也很显著。功效:蒜素能促进新陈代谢，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，降低血压，增加血管的通透性;大蒜外用可去除皮肤的老化角质层，软化皮肤并增强其弹性，还可防日晒、防黑色素沉积，去色斑增白。此外，大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。适用人群:一般人都可食用;大蒜特别适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。